Menu de Pâques
-Déclinaison autour de l’oeuf le blanc et le Jaune
-Pavé de Veau asperges Vertes/viennoise à l’Orange mousseline de pomme de terre Bleu
d’Artois
Ou
-Sur l’idée d’un Baeckeoffe aux jeunes légumes de Printemps et épaule d’Agneau de lait des
Pyrénées
-Le pot Violette/framboise et biscuit Rose de Reims
29€ par personne
Commande jusqu’au Mercredi 28 à 18h00 par mail : codecuisine@gmail.com
